Make your own free website on Tripod.com
สมุนไพร > น้ำมะละกอ
 
 
ยาสีฟันสมุนไพร
   สมุนไพรรอบรั้วบ้าน
เราสามารถนำมาแปรรูป
ได้หลากหลายรูปแบบ สำหรับวันนี้เราก็มีผลิตภัณฑ
์มาแนะนำกัน คือ ยาสีฟันสมุนไพร MORE
 
: : น้ำมะละกอ : :
มะละกอ (Papaya , Pawpaw)
Carica papaya Linn
Fam. : CARICACEAE
ชื่ออื่น มะก๊วยเทศ(เหนือ) มะกล้วยเต็ด(พายัพ) มะหุ่ง(ล้านช้าง) หมักหุ่ง(เลย,นครพนม) สะกุยเส(แม่ฮ่องสอน) กล้วยลา(ยะลา) แตงต้น(สตูล) มะเต๊ะ(ปัตตานี) ลอกอ(มลายู)
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ การใช้ประโยชน์
ต้น เป็นไม้ยืนต้นที่มีเนื้ออ่อน อวบน้ำ ลำต้นตั้งตรง ไม่แตกกิ่งก้าน ลำต้นกลวง เปลือกขรุขระ มีสีน้ำตาลออกขาว มียางขาว ใช้เป็นอาหาร ผลดิบ นึ่งหรือต้มรับประทานเป็นผักจิ้ม กับน้ำพริก ผัดกับไข่หรือหมู ทำส้มตำ แกงส้ม ยอดอ่อนดอง รับประทานเป็นผัก จิ้มน้ำพริก ผลสุก รับประทานเป็นผลไม้
ใบ เป็นใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ใบแผ่คล้ายร่ม ขอบใบ หยัก เว้าลึก แยกเป็นแฉก 7-9 แฉก ออกที่ปลาย ยอด แบบสลับ คุณค่าทาง โภชนาการ ผลมะละกอมียางดิบ มีสารเพคติน แคลเซียม วิตามินซีและอื่น ๆ ผลมะละกอสุก มีวิตามินเอสูง วิตามินซี สารเพคติน เหล็ก แคลเซียม และมีสาร carotencid เป็นสานที่ทำให้เนื้อมะละ กอสุกมีสีส้ม
ดอก ดอกเดี่ยวมีสีขาว-เหลืองอ่อน มี 5 กลีบ กลิ่นหอม โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ดอกตัวผู้ และดอกตัวเมียอยู่คนละต้น ใช้เป็นยา ต้นมะละกอ ขับประจำเดือน ลดไข้ ดอก ขับปัสสาวะ ราก แก้กลากเกลื้อน ยาง ช่วยกัดแผล รักษาตาปลา และหูด ฆ่าพยาธิ
ผล เป็นผลเดี่ยว รูปร่างกลมยาวรี หรือทรงกระบอก ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกมีสีเหลือง น้ำมะละกอ ส่วนผสม
มะละกอสุก 1/2 ลูก
น้ำเชื่อม 1/2 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำต้มสุก 3 ถ้วย

วิธีทำ
1.ปอกเปลือกมะละกอ ล้างให้หมดยาง ฝานเอาเมล็ดออก หั่นชิ้นเล็ก ๆ
2.ใส่เนื้อมะละกอสุกลงในโถปั่น ใส่น้ำต้ม น้ำเชื่อม เกลือ ปั่นให้ละเอียด
3.ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำมะละกอใส่ เสิร์ฟเย็น ๆ หรือจะแช่เย็นก็ได้

เมล็ด มีสีน้ำตาลจำนวนมาก อยู่ภายในผล เมล็ดผิวขรุขระ มีเยื่อหุ้มใสโดยรอบ


v

 มะพร้าว สารพัดประโยชน์
 สมุนไพรบำรุงกระดูก
 สมุนไพรเพิ่มภูมิต้านทาน
สมุนไพร | สุขภาพ | ความงาม หน้าแรก | แผนผัง | เกี่ยวกับเรา | ติดต่อเรา